Nasi putih dihidangkan di atas daun pisang bersama – sama dengan aneka sayur-sayuran, kari daging atau ikan, jeruk dan papadum. Kebiasaannya, hanya kuah kari sahaja dihidangkan, manakala dagingnya tidak dihidangkan . Nasi daun pisang ini merupakan makanan bagi orang India yang mengamalkan konsep "vegetarian". Secara tradisionalnya, nasi daun pisang dimakan dengan menggunakan tangan. Penggunaan daun pisang dipercayai akan bertindak balas dengan lapisan atas daun pisang ketika dihidangkan panas sekaligus dapat membantu sistem penghadaman.
Ia juga dapat memupuk semangat setiakawan dan kekeluargaan apabila kita dapat berkongsi apa sahaja yang dihidangkan. Dengan kata lain, tiada sempadan atas daun pisang.
Konsep makan nasi atas daun pisang mencerminkan budaya kemasyarakatan di negara ini.
Pastikan kita tutup daun pisang itu dari atas ke bawah dan bukan dari bawah ke atas
Ia juga dapat memupuk semangat setiakawan dan kekeluargaan apabila kita dapat berkongsi apa sahaja yang dihidangkan. Dengan kata lain, tiada sempadan atas daun pisang.
Konsep makan nasi atas daun pisang mencerminkan budaya kemasyarakatan di negara ini.
Pastikan kita tutup daun pisang itu dari atas ke bawah dan bukan dari bawah ke atas
No comments:
Post a Comment